1、艾风的建议:选择外包伙食好! 1.1 节省公司费用——强化作业能力,增加作业效益,进而减少作业浪费,故而以较低的费用供应相同的伙食水平,而同样的支 出,则应有更优质的供膳。 1.2 内部管理单纯——将复杂的厨务人员管理(含薪资,保险等各种福利)全部交由将外包伙食统一处理。 1.3 内部矛盾减少——把因伙食引起的对公司不满,由 外包伙食公司处理。 1.4 用膳多样选择——参与市场竞争机制,即使公司同样支出,但能经由选择及供膳商合约方式,使员工享受优质的供膳,进而更能体会公司福利的温暖。 |
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2、艾风的承诺:我们的用心、客户的放心! 2.1 团膳专业 20年团膳经验。 昆山团膳协会会长单位。 2.2 卫生安全 推行6S活动(整理、整顿、清扫、清洁、良好习惯、亲切服务)。 严格遵守地方卫生防疫部门机关规例和作业要求。 20年团膳服务中,从未发生食物不洁事故。 2.3 用心服务 A 定期客户问卷调查,持续改善。“让客户100%满意”,是艾风的目标。 B 严格执行内部稽核作业,保证所有操作均达到应有的质量标准。 C 应客户需要,规划厨房及用餐动线,以充分利用空间及快速用餐目的。 D 定期专业培训作业,不断提升专业技能和服务品质,做到精益求精。 |